“共享农场”这一新型的共享经济,是一部分生产型农场的发展趋势。从传统农业向现代农业转型,其中一个最大的变化就是农业经营方式的转变。
“共享农场”可以将农民、用户、农场结合起来,合理利用农村闲置的土地资源。利用互联网等现代信息技术整合共享涉农资源,使农业资源得到合理优化和利用,满足多样化的需求。
△嘉禾共享农庄
©图源网络
共享农庄是指把农村闲置住房进行个性化改造,形成一房一院一地,并根据需求改造为市民田园生活、度假养生等多种模式,再通过互联网对外出租。
是以充分涵盖农民利益的经济组织形式为主要载体,以各类资本组成的混合所有制企业为建设运营主体,以移动互联网、物联网等信息技术为支撑,以农业和民宿共享为主要特征,集循环农业、创意农业、农事体验、服务功能于一体,让农民充分参与和受益的乡村振兴综合经营发展新模式。
比如,村民可将现有房屋进行改造升级,做成民宿出租,民宿的经营权、股权可转让。城里人、候鸟老人可租赁农田农庄,用于农业生产或农事体验。这是简单的“共享农庄”。
△泰安野有院民宿集群改造/袈蓝建筑
©李双喜
1、共享产品:以个人订制或团购订制等形式,为消费者提供当地特色农产品直供、认种、认养等订制服务。
2、共享农庄:利用获得的建设用地、集体建设用地或盘活利用空闲农房、宅基地,采取合作、租赁等方式,发展共享农庄。
3、共享土地:将菜地、果园或其它农地划分为若干小块,以共享的方式,将其经营权租赁给消费者,用于农业生产或农事体验。
4、共享资源:将农场闲置的场所、公共空间等资源释放出来,以租赁、合作等形式满足消费者需求。
5、共享项目:以合作方式共建农庄,或共建某一特定的项目,消费者及投资者按约定获得实物回报或投资收益回报。
6、共享劳动:参与者共同劳动,分担种植、养殖、收获等农业工作,以及农场维护和管理的任务。这种方式可以是义务性质,也可以是有偿的。
7、共享收益:参与者共同出资,共同分享农场的经济收益。这种模式可以是股份制或合作社形式,每个成员按照投资或参与程度分享利润。
8、共享产品:农庄生产的农产品按照一定比例或配额分配给参与者。参与者可以享受到新鲜的农产品,包括蔬菜、水果、家禽、畜牧产品等。
9、共享体验:参与者可以参观、游览、学习农场的经营过程,了解农业生产和农村文化。这种方式更侧重于提供农业教育和农村旅游的体验。
10、共享知识:农庄作为一个知识和技术交流平台,提供农业培训、工作坊、讲座等活动,参与者可以学习农业技术和可持续农业的实践知识。
△计家大院/大形设计
©夏至
我们把共享农庄,分成以下几种类型:
1、社区共享型:这种类型的共享农庄侧重于建立一个社区共同参与农业活动的平台。社区成员共同管理和经营农场,分享劳动和收益,并加强社区之间的联系和互动。
2、教育共享型:教育共享农庄注重提供农业教育和培训。它可以是学校或机构的教育项目,通过农场实践让学生或参与者学习农业知识、可持续发展和环境保护等方面的技能。
3、生态共享型:生态共享农庄强调生态环境的保护和可持续农业的实践。它可能采用有机农业、生态农业和生态旅游等方式,强调自然资源的保护和生态系统的健康。
4、订制型:对认养的农作物建立档案,严格按照约定标准进行生产。产品成熟后,按照订制要求收货,既可配送到指定地点销售、代销,将销售收入返还共享者。大型农产品批发市场、菜篮子集团、酒店、企业、学校等可参与投资“共享农庄”。
5、养老休闲养生型:鼓励农村集体组织和农民以出租、合作等方式发展特色民宿客栈,吸引消费者特别是“候鸟”前往农庄休闲养生度假。打造“民宿+农地”休闲养生产品,把经营权租赁给“候鸟”人群、城市居民,用于农业生产或农事体验。
6、创新共享型:创新共享农庄致力于农业科技和创新的应用。它可能涉及智能农业、垂直农业、农业物联网等前沿技术,以提高农场的效率和可持续性。
7、消费式众筹投资回报型:消费者及投资主体通过众筹等方式募集资金用于发展“共享农庄”,农庄为消费者及投资者提供农资供应、技术指导、托管代种代养、产品销售等配套服务,消费者及投资者按约定获得实物或投资收益回报。
△都市农场/Integrated Field Co.,Ltd.
©Ketsiree Wongwan
8、扶贫济困型:引导消费者及投资主体与贫困村或贫困户直接对接,消费者认养贫困户的农作物或者承租贫困户的农地、农房,贫困户通过出租土地、房产或以土地、房产入股获得财产性收入以及通过打理农庄获得务工收入,实现贫困户持续稳定增收。
9、文化创意型:资源,吸引各类艺术家、创客利用品牌设计、故事挖掘、艺术再造、农业科普等文创艺术方式,打造特色农庄。
7、健康共享型:健康共享农庄注重提供健康食品和健康生活方式的推广。参与者可以分享有机、天然的农产品,并通过农场活动促进身心健康和社交交流。
10、文化共享型:文化共享农庄强调农村文化和传统的传承和体验。它可以与乡村旅游相结合,提供民俗文化、手工艺品、传统食品等的体验和交流。
△江小白的一亩三分地/未见筑设计事务所
共享农庄,采取股份合作的形式,鼓励企业、合作社等多方主体参与共享农庄的投资、建设和运营,特别是让农民深度参与进来,体现农民意志,保障农民利益,促进农民增收。
利用“旅游+”、“生态+”等模式,推进农业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。推动农业产业链向中下游延伸,开发休闲农业的多种功能,发展休闲农业的多种业态。
“不求拥有,但求所用”,充分挖掘农村土地、房屋等闲置资源,通过改造、优化等方式,设计共享产品,在不改变产权归属的前提下,最大限度地运用其租赁权和使用权。
通过互联网平台实现资源的高效配置。运用移动互联网、物联网技术,突破空间限制,让一部分消费者足不出户就能体验特色农耕文化,享用瓜果蔬菜,享受优质生态资源。
看一个地方,适不适合做共享农庄,先看看它的基础设施建设的怎么样。比如:农业的生产条件;通信网络基础设施,物流体系,旅游功能,周边的道路、景观等。
△西窑洞里/一间建筑
©郭哲|微风建筑摄影
1、独立经营模式:
这是一种独立运营的共享农庄模式,农庄由一个团队或个人拥有和经营。他们提供农场资源和设施的共享,吸引参与者加入,并通过参与费用或产出收益获得经济回报。
2、合作社模式:
在合作社模式下,农庄由农民、农业合作社或农业协会等组织共同拥有和经营。成员共同出资、劳动和分享收益,决策和管理由合作社成员共同参与。
3、农场租赁模式:
这种模式下,农场拥有者将农场出租给共享农庄运营者。运营者负责管理和经营农场,并吸引参与者加入共享农庄。运营者通过参与费用、收益分成或租金等方式获得回报。
△峨眉·高桥小镇/乐道景观
4、农旅结合模式:
这种模式将农庄与农村旅游结合起来,提供农业体验、农村生活和文化交流等服务。参与者可以参观农场、参与农业活动,同时享受农村旅游的乐趣和环境。
5、社区共建模式:
在社区共建模式中,农庄是由社区居民共同参与建设和运营的。社区成员共同决策、共享资源和劳动力,农庄作为社区共同的资源和活动中心。
6、教育合作模式:
△峨眉·高桥小镇/乐道景观
©梵境
1、整村综合开发模式。
由企业或农民合作社对整村进行统一规划、统一建设,利用村庄空闲地等建设民宿和其他相应设施,民宿可以出租,民宿的全部或部分经营权、股权可转让;将整村农用地进行统一规模化生产经营,消费者可以租赁农用地经营权或认养农作物,企业或农民合作社为消费者提供系列服务。
2、村民农房改造升级开发模式。
由企业或农民合作社将村庄现有房屋进行改造升级,其房屋可以出租。将村庄部分农用地进行统一生产经营,消费者可以租赁农用地经营权或认养农作物,企业或农民合作社为消费者提供系列服务。
3、合作生产基地开发模式。
企业或农民合作社利用农业基地内农业附属设施用地等建设管理用房,或利用基地已有的建设用地建设民宿,民宿可以出租,民宿的全部或部分经营权、股权可以转让。消费者可以租赁农用地经营权或认养农作物,企业或农民合作社为消费者提供系列服务。
△绿城桃源拾光共享农庄/MDO木君建筑设计
©偏方影像
4、自办开发:
这种模式是共享农庄由一个团队或个人自行开发。他们可能购买或租赁农场,进行设施建设和资源整合,然后推出共享农庄的服务和项目。
5、合作伙伴开发:
共享农庄的开发由多个合作伙伴共同进行。合作伙伴可能包括农场主、农业合作社、旅游机构、投资者等,他们共同承担开发和经营的责任。
6、政府支持开发:
政府可以在共享农庄的开发中提供支持和资源。这可能包括土地扶持政策、资金支持、农业技术指导和市场推广等方面的支持。
7、社区合作开发:
共享农庄的开发由社区居民共同参与和合作进行。社区成员共同决策、筹集资源、分工合作,共同推进共享农庄的发展和运营。
8、教育机构合作开发:
共享农庄可以与学校、大学或农业教育机构进行合作开发。这种模式可以将共享农庄作为教育实践基地和学生实习的场所,通过与教育机构合作进行开发和管理。
9、农旅结合开发:
△绿城桃源拾光共享农庄/MDO木君建筑设计
©偏方影像
从农民角度看,共享农庄可以多渠道增加农民收入。
1、农民可以在共享农庄务工就业,增加工资性收入。
2、农民将闲置的土地、房屋以出租或入股的方式交由共享农庄统一经营,获得租金收入、分红收入,提高财产性收入。
3、村民自家的农产品,可以直接供给共享农庄,不用为销路发愁,从而稳定增加经营性收入。
4、对村集体来讲,村集体经济组织作为合作方,以村集体资产入股或出租给共享农庄,可以增加村集体经济收入。
△绿城桃源拾光共享农庄/MDO木君建筑设计
©偏方影像
从企业角度看,可以获得丰厚的运营收入。
1、共享农庄以“互联网+”、私人定制等新思维发展特色农业,比传统的产销模式增值空间更大。
2、共享农庄不是单一地发展农产品加工业,而是把农文旅相结合,开发小众化、特色化的农创产品,进一步提高产品附加值。
3、共享农庄把农业的多功能性挖掘到极致,围绕农庄定位和特色,把旅游观光、农事体验、科普教学等相结合,形成诸多盈利点。
4、共享农庄除了自己经营外,还可以作为一个投资平台,开展平台化运营。比如,共享农庄从农村农户手中租赁房屋,再将房屋交由消费者自己经营,农庄提供物业管理等各类基础性服务。通过这种共享资源的方式,共享农庄可以有效减轻投资风险和前期资金压力。
从政府的角度看,共享农庄具有多方面带动作用。共享农庄除了带动乡村建设和产业发展、促进农村一二三产业融合发展、提高农民收入等作用外,还有以下几个方面的作用:
1、改善农村人居环境。共享农庄需要改造农房、美化亮化村道、提升村容村貌,有助于改善农村人居环境。
2、保护挖掘当地特色文化。特色文化是共享农庄的一大卖点,特别是文化创意型共享农庄更需要挖掘当地的特色文化。
3、推动提升乡村文明程度。要吸引游客到来,必然需要提升村民的文明素质,同时乡村产业的升级,也会催生一批新农人。
4、共享农庄特别是扶贫济困型共享农庄,把脱贫群众的利益与共享农庄融为一体,形成稳定脱贫内生机制,为政府提供了一条“造血式”脱贫致富新道路。
1、农庄定位与目标:明确共享农庄的定位和发展目标,包括提供的服务和体验、目标用户群体、农业产出等方面。
2、土地资源规划:评估和规划可用的土地资源,包括土地面积、土地质量、土地利用方式等,确保农庄能够满足农业生产和参与者活动的需求。
3、设施和基础设施规划:确定所需的农业设施(如温室、畜舍、仓库等)和支持设施(如停车场、休息区、卫生间等),并进行合理布局和规划。
4、农业生产规划:确定农庄的农业生产项目,根据当地气候、土壤条件和市场需求,选择适宜的作物、养殖品种或特色农产品,并制定相应的种植、养殖和管理计划。
5、参与者体验规划:设计吸引参与者的农业体验活动和项目,如农业观光、采摘体验、农业技术培训等,以提供与农业相关的教育、娱乐和互动体验。
6、环境保护和可持续发展规划:确保农庄的运营与环境保护和可持续发展原则相符合,采取合理的土地利用和农业管理措施,推广有机农业、生态农业和资源循环利用等。
7、市场推广和运营策略规划:制定市场推广和运营策略,包括品牌建设、市场定位、定价策略、销售渠道等,以吸引参与者、提高知名度和增加经济效益。
8、社区和合作伙伴合作规划:考虑与当地社区、农民合作社、旅游机构等的合作,建立合作伙伴关系,共同推进共享农庄的发展和运营。
△峨眉·高桥小镇/乐道景观
©梵境
1、加快传统农业与互联网的融合,推进现代农业转型深化。互联网和5G是共享农庄达到共享的重要条件,将农业与互联网科技的结合可以有效促进农业主体与城市消费者之间的联系,农庄经营者可以不断了解当代发展新风向新趋势,城市消费者可以随时关注共享农庄有效信息,从而加快当代农业的转型,并促进美丽乡村与城乡一体化建设。
2、强化政府引导作用,不断完善支持政策,为共享农庄的发展开辟通道。共享农庄要以政府的支持引导为动力,政府要不断完善乡村旅游产业的政策优化,有效推进国家《关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》等系列文件政策,积极扶持休闲农业、观光农业、科技农业的发展。
3、抓好规划试点作用,以试点带动周边,不断推进发展。共享农庄的发展要以规划先行,规划中以试点为重,充分结合区域农业发展特征,不断从试点中总结经验,舍糟糠取精华,做到从无到有,从粗到精。
△艾米未来农业文旅小镇/加减智库
©曾喆
1、“安”即不改变宅基地产权归属,农民、农村资产安全。
2、“居”即村集体和农民出空间,社会资本或城市居民、企业主要出资,共同翻建提高人居环境,改善周边宜居配套,形成宜居宜营的合作农庄,吸引城市居民或团体短租、长租或承包运营。
3、“乐”即农民将闲置资源租赁经营权有偿让渡,不仅获取闲置资源的合理回报,农民也增加了收入;市民则能实现田园梦、创业梦,提升居住品质和感受;政府税收增加。
4、“业”即真正实现农民不离乡不离土实现创业、就业,城市资本、管理、人员有序进入农村投资兴业。
△艾米未来农业文旅小镇/加减智库
共享农庄,是休闲农业的一种形态,是“互联网+农业”大背景下,搭建自然农业生态圈,实现社会优质资源匹配与有效管理的有效方式。
共享农庄是推动实现农业农村现代化的一条成功路径。推进农业农村现代化、实现乡村全面振兴,要走中国特色社会主义乡村振兴道路,学习借鉴国际上的一些好经验好做法。在共享经济模式带动下和政府利好政策的推动下,未来共享农庄发展空间和优势巨大,必将会成为一种新时尚。